De o vreme incoace, in magazinele de la noi sunt mai multi inspectori sanitari decat clienti. Incet, incet, impinsi de atatea neregului, cumparatorii se duc spre altfel de mancare.

Articolul continua dupa recomandari

Marius se afla printre romanii care au inceput sa-si schimbe alimentatia. Nu mai conteaza cantitatea, ci calitatea! La cativa kilometri de Bucuresti, a descoperit ferma bio a lui nea Marin. Si cel mai mult il incanta faptul ca isi poate culege singur produsele.

Dupa cum spune el, numarul celor care vor sa manance sanatos este in crestere: „In ultima perioada, in jur de 15-20% a crescut numarul comenzilor. Oamenii sunt din ce in ce mai curiosi. Vor sa cumpere cat mai curat, cat mai sanatos. Pentru copii lor, pentru a-si imbunatatii starea de sanatate”.

Intr-o cultura ecologica, dezvoltarea alimentelor este destul de lenta, insa. De aceea si pretul lor este un pic mai mare. Spre exemplu, o salata are nevoie de sase luni pentru a ajunge la maturitate si costa cinci lei bucata.