Festivalul racilor şi fructelor de mare a ajuns şi la Cluj. Timp de câteva zile, oamenii au dat friptura şi sarmalele pe specialităţi pe care le savurăm, de obicei, în ţările mediteraneene. Creveţi, caracatiţe, scoici sau mult râvniţii raci au fost răsfăţul culinar al clujenilor.

Creveţi în sos de vin, paella sau raci. Au fost doar câteva dintre deliciile la care s-au înghesuit clujenii. Trei bucătari au avut grijă ca preparatele să fie pe gustul tuturor.

Articolul continua dupa recomandari

Aproape 1500 de oameni au trecut zilnic pragul festivalului organizat pentru prima dată la Cluj. Taxa a fost de 59 de lei, dar de aceşti bani au putut să mănânce orice preparat, pe toată durata evenimentului.

Cum festivalul a avut mare succes, organizatorii vor să deschidă un restaurant permanent, la Cluj, numai cu specialităţi din fructe de mare.