Prăjirea cafelei a fost dusă la rang de artă de Andrei Oprișan din Roman, județul Neamț. Acesta a câștigat zilele trecute titlul de cel mai bun specialist din țară în prăjirea cafelei, la Bucharest Coffee Festival (10-13 mai 2018). 

Andrei Oprișan va reprezenta România la campionatul mondial, care va avea loc în Dubai în perioada 10-13 septembrie.

Articolul continua dupa recomandari

Romașcanul Andrei Oprișan are 31 de ani și o experiență vastă în prepararea cafelei, lucrând peste un deceniu în domeniul HoReCa. Are cursuri de specialitate în București cu profesori de renume din Marea Britanie, SUA, Polonia, Franța.

Știrile Antena 1 Observator sunt și pe Instagram, Youtube și Facebook